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如何维护保养蛋糕展柜
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蛋糕展柜板会变形而影响保温功能，蛋糕展柜的上面（顶板）不该堆积杂物。并坚持蛋糕展柜周围通道疏通无阻，只要确保散热杰出，制冷才华杰出。安放蛋糕展柜规划的方位应坚持枯燥、洁净、无易燃易爆物品、确保没有任何安全危险。
一切这些都会致使蛋糕展现柜内凉风机上霜层增厚，如因空气湿度过大、化霜距离时刻短、化霜时刻短、凉气不疏通、蛋糕展现柜温设定不正常。蛋糕展现柜温不降。这时就应进行手动化霜。并及时调查，等霜层不见当即中止化霜。稍等片刻后再发动设备。
这些都应依据蛋糕展现柜规划的实际情况而设定，蛋糕展现柜规划的蛋糕展现柜内温度、温差、冷冻时刻、化霜时刻、化霜停止温度等参数。不行恣意改动参数。蛋糕展现柜出厂时已依据用户需求而定制，要知道其技术参数后再进行STC-9200控制器上各项参数的设定。
确保制冷机组不受潮、不被灰埃等其它物质污染。散热好，制冷机组上的冷凝器散热片很简单被灰埃沾污。制冷才好。特别在酷热的夏日，更要确保冷凝器的散热。防止漏电形成触电事端。蛋糕展现柜规划的电器设备应防止受潮。
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如何选择性价比高的面包展柜
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